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本片(剧)是一部中国大陆制片作品的综艺，于2021年上映。对白语言为汉语普通话，目前豆瓣评分0.0(仅供参考)。
由北京广(guǎng )播电视(shì )台(🌮)生活频(pín )(🤘)道中心打造的大型城市美食人(rén )文纪录片栏目(mù )《味(wèi )(⛏)道掌(zhǎng )门》，聚焦北京美食文化(💯)特色(sè )，汇(🙎)聚名(míng )(🎥)厨名菜(🤔)，围绕一道餐厅招(zhāo )牌菜(📸)、一位味道掌(zhǎng )门(mén )人、一份(fèn )独(🚲)特的城(🌂)市记(jì )(🌱)忆展开，以美食之名打造有厚(hòu )度、(🍁)有(🔲)精度(🕕)、有(yǒu )温度的北京城市(👚)名(🛃)片。该片以美食切入，通过挖掘人物传(🐊)承技(🙂)艺的(🌥)故事(shì )来讲(jiǎng )述城市发展，带领观众(zhòng )(🎆)品(🖨)鉴美(🐔)味背后厨(chú )艺大师的坚(jiān )守(shǒu )与(yǔ )匠心(xīn )(👐)。